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Château de Fontenille - Entre Deux Mers |
Un vin blanc exceptionnel, particulièrement aromatique. Il accompagne avec superbe, fruits de mer et poissons grillés. A déguster dans les trois ans pour sa fraicheur, mais aussi à garder, car il évolue tout en rondeur et équilibre en bouteille. Un vin frais, fruité, très légèrement acidulé et qui démontre de façon éclatante le renouveau qualitatif des vins blanc de l'Entre-Deux-Mers.
Le vin, comme l'amitié demande beaucoup d'attention, d'égards. Comme l'amitié, comme le pain, il se partage. Du vin, on en parle comme de la vie, et lorsqu'on veut la fêter, on va chercher une bonne bouteille. Les vins du Château de Fontenille méritent d'être goûtés, dégustés et appréciés. Ils seront toujours les amis fidèles sur lesquels on peut compter lorsque la vie mérite d'être fêtée. Stephane Defraine |